Apvalaus Stalo Klubas

Renginių meniu

ASK-3_Hres008_IMG_5690

PASIŪLYMAS Nr. 1

KAINA ASMENIUI - 40 €

  • UŽKANDŽIAI
  • 1. „BURATTINA”

    4 rūšių ekologiški pomidorai, saulėje džiovinti pomidorai, baziliko ir pesto padažas

  • 2. MEDUMI GRAZŪRUOTA ANTIES KRŪTINĖLĖ

    topinambai, kuskusas, kedro riešutai, raudonųjų apelsinų gelis

  • DESERTAI
  • 1. JUODOJO ŠOKOLADO FONDANTAS

    namų gamybos aviečių ledai

ASK-3_Hres022_IMG_5912

PASIŪLYMAS Nr. 2

KAINA ASMENIUI - 50 €

  • UŽKANDŽIAI
  • 1. „BURATTINA”

    4 rūšių ekologiški pomidorai, saulėje džiovinti pomidorai, baziliko ir pesto padažas

  • 2. LAŠIŠOS TARTARAS

    „Tabikko” ikrai, ridikėliai, „Yuzu“ ir garstyčių padažas

  • DESERTAI
  • 1. OBUOLIŲ ŠTRUDELIS

    pekano riešutų trupiniai, namų gamybos vaniliniai ledai

ASK-3_Hres042_IMG_6098

PASIŪLYMAS Nr. 3

KAINA ASMENIUI - 65 €

  • UŽKANDŽIAI
  • 1. TUNO TARTARAS

    „Ponzu“ padažas, žaliosios citrinos ir peletrūno majonezas, avokadas, „Tabikko” ikrai

  • 2. KEPTAS LIETUVIŠKAS SŪRIS SU KMYNAIS

    sūris, moliūgų ir bulvių gratinas, šafrane marinuoti obuoliai, silpnai sūdyti agurkai, pankolių saldainiai, kedro riešutai, morkų tyrė

  • PAGRINDINIAI PATIEKALAI
  • 1. JAUTIENOS NUGARINĖ

    kreminė bulvių košė, marinuoti šalotiniai svogūnai, troškinti austrių grybai, raudonojo vyno padažas

  • DESERTAI
  • 1. IŠARDYTAS OBUOLIŲ PYRAGAS

    sluoksniuota tešla, baltu šokoladu aplietas obuolių šerbetas, degintų obuolių tyrė, obuolių traškučiai

GDGHFG

PASIŪLYMAS Nr. 4

KAINA ASMENIUI - 85 €

  • UŽKANDŽIAI
  • 1. JAUTIENOS KARPAČAS

    citrinų sulčių ir pipirų marinate marinuota jautiena, anties kepenėlių paštetas, brandinatame balzamiko acte marinuoti svogūnai, parmezano traškučiai

  • 2. BALTIEJI SMIDRAI

    vėžių uodegėlės, „Tabikko” ikrai, olandiškas padažas

  • 2. JŪRŲ ŠUKUTĖS

    ruginių miltų blyneliai, burokėlių karpačas, „Kajun” prieskoniai, žolelių majonezas

  • DESERTAI
  • 1. SALDI SROVĖ

    baltojo šokolado, juodojo šokolado ir mangų akmenukai, mangų kriauklytės, riešutų koralai, žemės riešutų chalvos smėlis, šokolado ir karamelės padažas

20200205_048 - Copy

PAPILDOMI PASIRINKIMAI

  • KARŠTIEJI UŽKANDŽIAI
  • 1. OMARAS SU JUODAISIAIS TRUMAIS 25 €
  • 2. KREMINIS DAUGIARYŽIS SU DARŽOVĖMIS 10 €

    kepti baravykai, trumų esencija

  • 3. RAVIOLIAI SU STIRNIENA 10 €

    grybų ir trumų padažas

  • 4. BALTIEJI SMIDRAI 20 €

    vėžių uodegėlės, „Tabikko” ikrai, olandiškas padažas

Scroll to Top